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Seit vielen Generationen besteht die Mosterei Hahn in Böblingen. Sie ist seit einigen Jahren eine Obstannahmestelle, u.a. für die Streuobstinitiative Böblingen. Die Mosterei möchte nun eine „Bag in Box“-Anlage anschaffen. Diese soll im Rahmen des Landkreis-Streuobst-Projekts eingesetzt werden und insbesondere als Dienstleistungsangebot für Streuobstwiesenbesitzer genutzt werden. Es wird davon ausgegangen, dass es durch diese zusätzliche Abfüllmöglichkeit zu einer verstärkten Eigenverwertung des Streuobstes kommt. Im Einzugsgebiet der Firma Hahn existiert dieses Angebot noch nicht. Mit diesem dezentralen Angebote zur Selbstversorgung mit Saft aus eigenen Streuobstwiesen in der praktischen Bag-in-box wird ein weiterer wichtiger Schritt zur „Inwertsetzung“ der landschaftsprägenden Streuobstwiesen beschritten.
Die Streuobstinitiative des Landkreis Böblingen wiederum zahlt dem Erzeuger einen Aufpreis für sein abgeliefertes Obst. Der Aufpreis steigert das Interesse an der Erhaltung der landschaftsprägenden und ökologisch wichtigen Streuobstwiesen im Einzugsgebiet der Getränkehandlung, da die mühsame Arbeit entsprechend entlohnt wird. Für diese Initiative bedeutet diese Anlage eine Ausweitung ihres Angebotes.
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